Honey Journals
We are apiarists guardians of the bees, and stewards of the land.

옐로우 박스 허니로 만드는 허니 소이 치킨 윙 – 오븐에서 완성되는 끈적끈적 달콤한 글레이즈
호주산 천연 꿀로 만드는 오븐 허니 소이 치킨 윙 레시피. 꿀, 간장, 마늘만으로 완성되는 끈적한 글레이즈가 일품! 준비 5분, 간단한

일벌보다 40배나 오래 사는 여왕벌의 장수 비결, ‘로열젤리(Royal Jelly)’의 비밀을 알고 계시나요? 로열젤리가 만들어지는 신비로운 과정과 놀라운 건강 효능을 알아봅니다.

가짜 꿀 주의: 설탕 사양꿀이 천연벌꿀로 속여 판매되는 진짜 이유
설탕을 먹여 생산한 사양벌꿀이 천연벌꿀로 둔갑해 지역 특산물 매장에서 판매되면서 소비자 기만이라는 비판과 함께 큰 논란을 일으키고 있습니다. 관련 법규상

우리 식탁 위의 달콤한 꿀은 누가 가져오는 걸까요? 자연의 파수꾼이자 꿀벌의 동반자인 ‘양봉가(Beekeeper)’가 누구인지, 그리고 그들이 하는 숨겨진 일들을 자세히

꿀벌은 식물에서 꿀을 모을 때 자연적으로 꽃가루가 몸에 붙게 되며, 이 꽃가루 덩어리가 화분(Bee Pollen)으로 꿀벌의 호르몬 및 항생 물질과


벌꿀과 사양벌굴의 차이와 구별법
최근 식약처에서는 사양벌꿀을 벌꿀로 둔갑해 판매하는 사례를 집중 단속한 결과, 7개 업체의 위반 사례를 적발했는데요.

쌀쌀한 겨울, 몸을 따뜻하게 녹여줄 천연 생꿀 활용 겨울 음료 레시피 3가지를 소개합니다. 호주 천연 생꿀의 효능과 영양소를 파괴하지 않는

야외 활동 중 갑작스럽게 벌에 쏘였다면 어떻게 해야 할까요? 올바른 꿀벌 침 제거 방법부터 통증을 완화하는 가정 응급처치법, 위험한 알레르기



여러분이 식탁에서 즐기는 한 숟가락의 꿀은 결코 단순한 음식이 아닙니다. 이는 작은 꿀벌의 엄청난 노동과 자연이 빚어낸 정교한 화학의 결정체입니다.